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有明の海から標高500mの嬉野茶栽培最高地までに7種類の品種を育て、出来の良い子もあれば『ぼちぼち』な子も。
猛暑日に汗を絞り出し、悪天候におろおろし、時には遅霜に打ちひしがれ、それでも毎年『笑顔』と『希望』と『感謝』を約束してくれる、どれもがそんなお茶です。