中島緑茶園

商品詳細

八十八夜

¥1500(税込)

『かぶせ茶』という言葉をご存じですか?
茶畑を畝ごとに被覆資材で覆い摘み取るまでの7~10日間、光を70~80%ほど抑えた中で育てたものです。
玉露の項でお話ししたように光を抑えることは良質茶作りの『いろはの”い”』。
『さえみどり』『やぶきた』『おくみどり』『つゆひかり』この4つの品種のかぶせ茶をブレンドしたのが『八十八夜』です。
まるで御出汁のようなうまみです。
ゆっくりとしたくつろぎのひと時を味わってください。

※新茶の時期は茶袋のデザインが変ります。

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