十年長生き!!

2024年04月14日

さてこの写真、なんの天ぷらかお分かりでしょうか!?

新芽の生育状況を見に行ったついで、茶農家ならではのプチ贅沢。

新芽を200ｇほどget

長男夫婦が来ると言うのでお嫁ちゃんにはとっても珍しかろうと!!

早速、天ぷらに

『男子厨房に入らず』なんて遠い昔の言葉…　写真撮るのも照れるくらい仲の良い二人。

お気づきの方もいらっしゃるでしょう、お嫁ちゃんのお腹には待望の赤ちゃん!!　私にとって3人目のお孫ちゃん!!　

さて、出来上がり～

筍に新芽の天ぷら、『旬』の食材!!

お嫁ちゃんにも大好評!!　お塩をちょっとだけ掛けて、やわらかい触感からお茶の香り、えぐみはまったくなくて、ほんの少し大人の苦味、もう最高!!　

十年長生き間違いなし!!

おっと、肝心な新芽の生育状況は