中島緑茶園

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紅富貴ファーストフラッシュ乞うご期待

2023年03月06日

商品 その他

2020年3月6日に屋敷に植えた『ベニフウキ』(品種を表す時はカタカナ書きが一般的 商品名としては漢字表記『紅富貴』としています)。

マルチの穴から10㎝ほどの細い枝がやっと見えるくらいだったのが3年で最初の写真までに成長。 

一年前倒しで今年初めて『新茶』を摘むことを決断しました。 

これぞ正真正銘の『紅富貴ファーストフラッシュ』!!

ここは民家のすぐ近く、ご迷惑になるので防霜ファンの設置はできず、したがって今、春整枝(前年秋に伸びた親葉を刈り揃え新芽摘み取りの準備をする作業)です。 秋に整枝するのが普通ですが春に、特にこの遅い時期に整枝するのはわざと新芽の生育を遅らせて『遅霜』を回避するためです。

作業終了

生まれて初めて摘む新茶、果たしてどんな味になるのか楽しみです!!

庭の梅の木にメジロの夫婦。 まさに春です。

 

ところで私(写真右側)、マスクはコロナ対策ではありません!! 花粉です。 いつもは軽傷で済むのですが今年はなかなか・・・

さかのぼっての映像ながら、ご覧ください。山火事でも起きたような、煙のように立ち上る花粉を!!