十年長生き!! 2024年04月14日 新茶 さてこの写真、なんの天ぷらかお分かりでしょうか!? 新芽の生育状況を見に行ったついで、茶農家ならではのプチ贅沢。 新芽を200ｇほどget 長男夫婦が来ると言うのでお嫁ちゃんにはとっても珍しかろうと!! 早速、天ぷらに 『男子厨房に入らず』なんて遠い昔の言葉… 写真撮るのも照れるくらい仲の良い二人。 お気づきの方もいらっしゃるでしょう、お嫁ちゃんのお腹には待望の赤ちゃん!! 私にとって3人目のお孫ちゃん!! さて、出来上がり～ 筍に新芽の天ぷら、『旬』の食材!! お嫁ちゃんにも大好評!! お塩をちょっとだけ掛けて、やわらかい触感からお茶の香り、えぐみはまったくなくて、ほんの少し大人の苦味、もう最高!! 十年長生き間違いなし!! おっと、肝心な新芽の生育状況は …続きを読む
