星 一徹の境地なり 2026年03月17日 その他 一昨年、私が足を怪我した春に植えた『小田志』の畑。 私の胸のあたりまで大きく育ちました。 今日はその剪定作業。 せっかく大きく成長した枝をバッサリ35㎝の高さまで刈り落します。 これから先二十年、三十年と健康で美味しい新芽を再生するには、その『土台』となる『株』をいかに丈夫に、大きく張らせるかが決め手となります。 そのためには今が可哀想でもバッサリと刈り落し、下から下から『土台』を作る必要があります。 『星 一徹』にならねば『我が子』は強くなりません!! …続きを読む