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さてこの写真、なんの天ぷらかお分かりでしょうか!?

新芽の生育状況を見に行ったついで、茶農家ならではのプチ贅沢。

新芽を200ｇほどget

長男夫婦が来ると言うのでお嫁ちゃんにはとっても珍しかろうと!!

早速、天ぷらに

『男子厨房に入らず』なんて遠い昔の言葉…　写真撮るのも照れるくらい仲の良い二人。

お気づきの方もいらっしゃるでしょう、お嫁ちゃんのお腹には待望の赤ちゃん!!　私にとって3人目のお孫ちゃん!!　

さて、出来上がり～

筍に新芽の天ぷら、『旬』の食材!!

お嫁ちゃんにも大好評!!　お塩をちょっとだけ掛けて、やわらかい触感からお茶の香り、えぐみはまったくなくて、ほんの少し大人の苦味、もう最高!!　

十年長生き間違いなし!!

おっと、肝心な新芽の生育状況は

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『良質茶つくりのいろはのイ』かぶせ作業が連日続きます。

今日までにおおよそ2haかぶせ終わりました。

　明日60ａほどかぶせたら里の分は終わり、残りは山の畑で、まだかぶせるにはちと早い。

その間に茶工場掃除を仕上げて…　　うぅ～ん　秒読みに入りました!!　

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植えてから丸と三年経過の『さえみどり』。

生育順調ゆえ一年前倒し、今年初めての新茶を摘むことにしました。

下の写真が令和3年3月4日、茶苗植えを撮ったもの。　

台風に横倒しになったりした苗もありましたが、総じて順調に育ってくれました。

来年には一人前になるでしょう。

新茶はほぼ平年並みの22日頃から始める予定です。　お楽しみに!!

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　３月がアッという間に過ぎ去ろうとしています。記録的な暖冬で、新茶も相当早まるんじゃないかとそわそわしていましたが、ここに来てサクラが行く手を阻みます。　

　上の画像は新茶セットの『旬』になる『さえみどり』を一昨日撮影したものです。まだまだのように感じるかと思いますが、温かく晴れた日が続くとグングン伸びてきます。今年も美味しいお茶っ葉を頼んだぞ！

　さて、タイトルにもあるように新茶セットの予約をHP一番下のお問い合わせから受け付けています。予約注文の場合、商品発送の際にコンビニ振り込み用紙を同封しますのでお支払いはそちらからお願いします。

クレジット決済をご希望の方は、新茶のセットの『走り』が用意できたタイミングで商品一覧から購入できるように致しますのでそれまでお待ちください。お楽しみに!!

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今年最大のイベントと言っても過言ではないでしょう、8日、『小田志』茶園の新品種への植え替え作業が大勢の加勢人さんに手伝ってもらい完了しました。　松葉杖の私もじっとしてはいられず『お弁当係くらい』のつもりで畑へ。

午前8時、加勢人さんの数はすでに10人超え。　一番下の畑から植え始めて一時間足らずで

9時半には2枚目の畑へ

そしてお昼頃には

18人＋役立たずの私で、もう8割方終了!!

結局、午後2時半にはすべて終了。　

夜の部『打ち上げ』は18時～23時半まで　『昼の部』に負けないほど頑張ってくださいました!!

暖冬特有の晴れの長続きしないお天気に、みなさん自分の畑仕事が思うに任せぬなかお手伝いいただき本当にありがとうございました!!

さあ、これから向こう何十年しっかり育てなければ!!　5年後2029年には新茶を摘みます!!

そうそう、報告が後になりましたが私は先月末29日に退院しました。　ちょうど一カ月の入院生活でした。

さて、40日ぶりの畑、茶苗の根っこを刈り揃える作業くらいしかしていないのに花粉症は出るは、足は痛いわ…

翌日のリハビリ、また腫れあがった足を見て先生笑いながら『振出しに戻りましたねぇ…』　

仕方なし…

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やっと装具を付けての歩行訓練が始まりました!!

左足に体重の30％を乗っけていいとのこと!?　その加減が難しい。　

装具のお陰でそのくらいの加重ではほとんど痛みはなく、ついチャレンジしたくなり…

リハビリの先生から『またポキッとやりたいの!?』とドヤされます!!

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昨日、日曜日。

手薄な警備の目を潜り『宝物』を運び込む。

お隣様にはもちろん、他の患者様、スタッフの方々にもご迷惑掛けぬよう触る程度にいたします。

お慈悲でござりまする、なにとぞお見逃しを!!

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入院以来、畑のことは上げることが出来ずにいましたが　息子からの写真。

この春、新たな茶苗を植える畑のマルチ張り終了の画が届きました。

面積も3600㎡とボチボチ広いうえに、暖冬でお天気が目まぐるしく変わり雨の日が多く、マルチ張りの進捗が気掛かりだったのですが…　　良かった!!

先月28日、この畑のトラクター耕運を終え自宅に戻りトラクターをダンプから下す際に足をやっちゃいました。

もう20日以上経ったのですねぇ…

夕べ、悪友達が夜の街で飲んでいました。　御馳走と美酒に彼らの口の滑らかなこと!!

羨ましいったらありゃしない!!

たまらず…

入院当初、悪友が差し入れてくれた、それでも高血圧ゆえ我慢していた『アレ』

平らげてしまいました…　

減塩食に依って改善された私の舌には『濃塩』

今朝の血圧測定、上下20ポイントアップ!!

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入院から13日目、9日にやっと手術でした。

初めての手術台の心境は　まさに『まな板の鯉』

手術自体は爆睡の中、痛くも痒くもなかったものの、その晩は…

これほど長く感じた夜は初めて!!

しかし『明けぬ夜はない』

そして今日（11日）には

ギブスも外れ明日からはリハビリがスタート。

先生曰く『これからが一番泣きますよ!!』と。

脅さないでよ～

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新居の窓越しに見えるのは最近できた長崎新幹線 嬉野温泉駅です。

入院10日目、当初より希望していた個室へ移ることが出来ました。

そうなんです。

まだ腫れが引かず手術が出来ません。戻ってすぐに働けるわけもなく…

へたをすると3月もろくに働けないかも!?

大部屋ではなかなか睡眠が確保できず個室へ移りました。贅沢なことと言われないようにしっかり寝て腫れの解消に努めなければ!!　

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