中島緑茶園

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戦い終えて・・・

2022年05月18日

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茶摘みだけを見ると4月22日より初めて5月10日まで19日間の『戦』が終わりました。

時世からして『戦』という表現は不謹慎かもしれませんが…

たしかにウクライナを頭から追い出してしまっていたのも事実です。

人が始めたものだから人が収めるべきであり人には出来るはずですが、なかなか…

 

埼玉より2年ぶりに娘家族がGW返上で加勢に来てくれました。

これは5月2日茶摘み前の一コマ。左より機械の上まで娘家族、中央に家内、鉢巻が私で姉さんかぶりが息子。息子は朝の7時まで茶工場だったので目が開いていません!!

長いお付き合いのあるお客様だとお分かりでしょうが、二十年来働いてもらっている小林さん夫婦が見えません。昨年奥さんが、そして今年ご主人が病に!!お二人とも奇跡的にだいぶ回復されているのですが、この時期のうちはまさに『戦』。万全でないお二人はお休みです。二人のいない新茶期がこれほどハードになろうとは!?逆に言えばどれほどお二人に助けられていたか、どれほどお二人に負担を掛けていたか!!

『元気な手』を前提に規模拡大に努めてきましたが、今後の経営の在り方にも再考を迫られます。

 

屋敷に植えた『セイメイ』は

私が構わずともここまで成長しています。

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鉄は熱いうちに打て!

2022年05月17日

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今日は最後に摘んだ山の『おくみどり』の中刈り作業です。一年前、大浦の中刈りの様子をお伝えした時はJAに委託して作業してもらいましたが今日は自前!!

この畑、息子が就農した7年前植え替えました。坊主原高原の一番てっぺん、海抜500mは想像以上に風が強くその影響でしょう、順調な成長とはいきませんでしたがやっと一人前に成長。

それをまた地上35㎝までバッサリ!!

初めに私と小林さんで可搬型の機械で粗方を落し仕上げは乗用で各畝(うね) 往ったり来たりの一往復ずつ。

なぜ『やっと』成長したやつをここまでやるか!?

地際の低い部分はこれから数十年、次の植え替えまで地上部を支える土台!!

すでに7年を経過したのでここで思い切って低く剪定をし、また若い枝を再生。将来に渡る安定した『土台』を築くためです。例えれば『鉄は熱いうちに打て!』ってことでしょう。

作業は5時過ぎ終了。先に家路を急いでいると息子から『乗用をひっくり返した』の電話。戻るとご覧のありさま。

ショックの息子と心配そうに見る小林さん。

この後、機械屋さんから3人来てもらい男6人で無事トラックへ軟着陸。

まずは怪我がなかったことが一番!!

今日の『落ち』は『立ち』。

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この景色に元気いただき!!

2022年04月13日

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お陰様で霜害回避!!

2022年04月05日

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今夜も!?

2022年04月03日

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眠れぬ夜 No2

2022年04月03日

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眠れぬ夜!

2022年04月02日

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風ニモ負ケズ!!

2022年03月12日

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新たな茶園が生まれます

2022年03月05日

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大きな 大きな期待を胸に茶苗植えスタート!!

静岡より取り寄せた苗、名は『せいめい』。新芽の緑色が美しく、品質も優れることから『清らかなお茶』の意味で『青』とお茶を表す『茗(めい)』を組み合わせたとのこと!! 

綺麗なグリーンで美味しいお茶がこの畑から!!令和8年には皆様の元へ届けたいなぁ!!

苗植えの手順を説明しましょう。

まず苗の先端をカットして扱いやすいサイズに整えます。

植え方は動画で。

マルチの穴に『ガっちゃん』と呼ぶこの道具を差し込み、柄を閉じると先端が開き土を押しのけることで根の入るスペースが生まれそこへ苗投入。土が良く耕運されて乾いていれば『ガっちゃん』を抜き上げる時に土が戻り根を隠します。 

昨年10月10日のブログで改植作業をお伝えしましたが、この畑にはモミガラ堆肥を2t車20台ほど入れたので土はホクホク!!おまけにこの冬は雨が少なく土は乾燥しており作業は非常にやり易いです!

翌日は息子の所属する『茶業青年会』から助っ人が5人も!!

ガっちゃんペアと後から土を押さえ苗をしっかり立たせる役目に分かれアッと言う間の作業時間。

半日で1,500㎡、2700本の苗植え終了。

若い人らと働くと心底元気が湧いてきます。

ありがとう!!

午後からは恵みの雨が降る中、頭をチョッキン。可哀想ですが葉っぱが多すぎては根が活着し十分な養水分を吸い上げる前に蒸散作用が上回り枯れる恐れがあります。

また高い仕立てになってしまうと傘を差したような樹形になり、がっちり、どっしりした力のある茶の樹になれません。『三つ子の魂 百まで』『鉄は熱いうちに打て』『愛の鞭』どれが適当か分かりませんが思い切って『チョッキン』!!

以上が苗植えの工程です。

あっ、大事なことを忘れていました。明日の晩は『打ち上げ』です!!

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